Ingrédients :

250g de fruits rouges frais ou surgelés

2 cu à soupe de sucre de canne

1 cu à soupe de jus de citron ou de jus d’orange.

Mixez les fruits rouges, ajoutez le sucre et le jus de citron. Servez bien frais.

Ce coulis peut  accompagner les fromages frais.

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