Coulis de mangue

Ingrédients :

1 ou 2 mangue

2 cu à soupe de sucre de canne

1 cu à soupe de jus de citron

Epluchez la mangue, coupez la en petit morceaux dans un récipient. Mixez le fruit jusqu’à obtention d’un coulis. Sucrez si nécessaire et ajoutez du citron.

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