Ingrédients : pour 4 personnes

4 tranches de lieu

1 carotte

1 courgette

2 tomates

Sel, poivre,

Estragon, thym

Papier sulfurisé pour la papillote

Lavez et épluchez les légumes. Coupez les en fines rondelles .Mettez chaque tranche de lieu avec les légumes sur du papier sulfurisé. Salez, poivrez, parsemez d’herbes aromatiques. Fermez les  papillotes. Placez  les  au four préchauffé th 7 et faites les cuire pendant 25 minutes environ.

Servez les papillotes accompagnées de riz créole.

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