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Lait et produits laitiers
Lait entier, lait ½ écrémé, lait écrémé, yaourts, fromage blanc, fromage…
Ce qu'ils nous apportent:
- du calcium nécessaire à la construction et à l’entretien des os et des dents;
- des protéines animales de très bonne qualité;
- des vitamines du groupe B et A.
- des graisses animales en quantité variable
Combien?
Un produit laitier à chaque repas : du lait (au biberon ou au bol), 1 yaourt, ou 60 g de petit suisse, ou 30 g de fromage.
- Dès la diversification, pensez à leur proposer souvent des laitages natures (ajoutez si besoin un peu de confiture ou de sucre).
- Dès 2 ans, privilégiez les produits à base de lait ½ écrémé.
Variez les laitages!
L'équivalent d'un demi-litre de lait par jour permet d'assurer une bonne croissance osseuse.
